黑龙江八一农垦大学粮食工程
黑龙江八一农垦大学粮食工程
粮食工程。
工科学制：四年授予学位：工科学士。
食品工程专业旨在培养具有食品工程专业理论、实践与创新、设计能力的高级工程应用技术人才。教学注重培养学生的实践能力和创新能力，使学生具备安全生产、技术管理、粮油质量评估、质量管理、粮油厂设计、设备维护和参与粮油国际贸易的能力。
主要课程包括：机械绘图、食品生化、食品微生物、食品工程原理、食品分析、谷物加工技术和设备、油脂生产加工设备、淀粉技术和设备、植物蛋白技术和设备、粮油检验和储存、粮食发酵技术、粮油副产品综合利用、粮食工厂设计等。
近三年粮食工程专业就业率在90%以上。毕业生就业岗位在粮食加工R&D中心，各级粮食、粮油采购、销售、储运公司、粮食物流、粮油加工企业、烘焙食品企业、大豆蛋白企业、淀粉生产企业、饲料加工企业、与粮油相关的啤酒、白酒等发酵行业从事管理和企业管理、产品质量检验、生产技术、营销、质量控制、产品开发、科研和工程设计，也可在外贸、海关、商检部门从事粮食流通和商检。并且能读本专业及相关专业硕士学位。专业与北大荒米业、九三油脂集团、大庆美食乐食品公司等龙头企业建立实习基地，确保实习质量。
黑龙江八一农垦大学粮食工程
在两所学校应该不错。整个学校不是很大。只有一个学区，上课更方便。我学的是农学专业，师资力量不错。在农学领域，好学校适合在这个学科继续深造的人。
