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齐齐哈尔大学酒店管理专业

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齐齐哈尔大学酒店管理专业

齐齐哈尔大学酒店管理

齐齐哈尔大学酒店管理

专业名称:酒店管理

齐齐哈尔大学酒店管理

齐齐哈尔大学酒店管理

酒店管理专业办学基础好,重点建设专业。酒店管理专业相关一级学科有硕士学位授予权。专业有一支勇于改革、大胆创新、专业能力强、实践经验丰富的双师型教师队伍,现有教师6人,其中教授1人、副教授3人、讲师2人;教师有硕士以上学历4人;有5个行业资格证书。

以教学-实训-顶岗-就业顶岗-就业一体化的人才培养模式,根据星级酒店发展的需要,培养具有较高管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店的经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务和教学科研工作的应用型人才。

本专业学生主要学习现代酒店管理的基本理论和基础知识,接受现代星级酒店服务和管理标准化专业素养的基本培训,掌握专业管理理论知识和酒店管理的基本能力。毕业生可以掌握工商管理学科的基本理论和基本知识;掌握现代酒店经营管理岗位的基本技能;具备国际酒店服务管理标准化专业素养;熟悉国家旅游、酒店管理政策法规;了解酒店管理等现代服务业管理理念的发展趋势;具备初步的科研和实践能力,具备一定的创新思维能力;外语水平高,国际沟通能力好。

设有专业的酒店前厅管理培训室、酒店餐饮管理培训室、酒店服务管理培训室、酒店客房管理培训室等校内实践基地,可以完全满足学生在校实习的要求,为其在实习单位实习奠定坚实的基础。专业与哈尔滨香格里拉宾馆有限公司、北京国际宾馆、北京万达索菲特宾馆、上海瑞庭宾馆管理有限公司、华润(大连)有限公司君悦宾馆等公司建立合作关系,提高学生实践能力。主要核心课程主要包括:旅游概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

大学生毕业后就业选择面广,职业发展空间大,可到各类酒店、会议中心、餐饮、教育科研机构等单位从事服务和管理工作(包括国际酒店管理集团),也可到旅游、旅游、会展、航空、奢侈品零售、汽车销售等多个服务业从事服务和管理工作。

齐齐哈尔大学酒店管理

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齐齐哈尔大学学生评价:

学校还不错,环境风景也不错。宿舍里有四个人和两个人。我是通信专业的。我们专业的老师都很好,很随和,会耐心回答问题。不是我想象的那种大学老师讲课就走的那种。都是博士生,就业前景很好。

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