赤水市中等职业学校创建于1984年9月，2001年被评为省级重点中等职业学校。2013年1月，赤水市委、市政府启动贵州省中等职业学校“百校大战”新校区建设项目，大手笔划拨土地218亩，投入3.4亿元，新建学校主体建筑12栋，建筑面积74563㎡，2014年9月正式搬迁投入使用。
学校现有学生3049人，教职工191人，其中专任教师148人，“双师型”教师45人，兼职教师32人，高级教师41人，中级教师59人。现开设有旅游服务、教育、交通运输等三大类专业群和土木水利类自办专业，下设5个主干专业和7个特色专业。其中旅游类专业为“贵州省省级示范专业”，学前教育专业为“贵州省省控专业”。
学校现代化的教学楼、实训楼、学生宿舍与餐厅等错落有致，校园内湖光山色、绿树成荫，晨曦广场、千瀑园、百竹园各具特色，楼、廊、亭、阁、池点缀其间，一墙一壁一石一草均凸显了校园文化特色，整个校园色若丹青，灿若明霞，韵若水墨，宛如一个风光秀丽的花园，显得典雅大气，气势恢宏。
