白水县职业中等专业学校始建于1982年，是首批认定的国家级重点职业中专。学校占地面积100亩，现有教职员工105人，本科学历以上95人，高级教师40人，省级教学能手10人，市级教学能手18人，双师型教师30人，师资力量雄厚。学校拥有计算机实验室、多媒体教室、焊钳实训室、电子电拖实验室等20余个。其中焊接专业为省级示范专业，实训设备渭北一流。目前，学校升级改造工程正在进行，一个集教学、科研、培训、服务为一体的新职专将更好地服务于社会。
三十多年来，白水职专先后为白水培养、培训了大批专业技术人才，为白水农民的脱贫致富、县域经济的振兴发挥了重要的作用。进入国家“十三五”发展的重要时期，白水职专全体教职员工将积极围绕国家大力发展职业教育的战略思路，进一步转变观念，开拓进取，努力为构建和打造“五新”白水贡献力量。
近年来,学校加大办学投入，不断增加、更新设施设备。现建有焊钳实训车间1间、面积500平方米，电弧焊机40台、二保焊机12台、氩弧焊机8台、钳工设备48套、大小钻床、切割机、砂轮机10余台设备总投资100余万元.计算机实训室3间，面积200平方米，计算机设备200余台。目前教学仪器设备设施总价值达458万元，实训工位410位，生均1.4位/生。学校现有纸质图书12万册，2017年新增纸质图书20%,生均410册/生;电子类图书达30000册，2016年新增20%，生均135册/生。
学校建有微机室、电拖实验室、标本室、图书室、阅览室等，完全能够满足了教育教学的需要。在今后三年中，预计投资2700万元的校园升级改造工程正在抓紧实施，校园绿化、亮化程度进一步加强，高标准的团队部、图书室、阅览室相继落成。
近年来，作为市级示范精品专业的焊钳专业，培养的700多名毕业生现已分布在全国各地，成为各个企业的技术骨干，同时也使700多户家庭走向富裕。2010届毕业生许云凯，经过三年的焊钳培训学习后被浙江润炬建筑机械有限公司录用，凭借过硬的专业技术和崇高的人格魅力，现已成为该公司的技术骨干，月工资收入达7000余元。医疗专业毕业生高三孝医术精湛,医德高尚,成为白水职业中专毕业生的楷模.该校还有许多的优秀毕业生:张存有、侯亚峰、雷亚丽、段帮杰、刘会明、刘明荣等,他们为白水的发展作出了巨大贡献。
