安徽科技贸易学校（安徽粮食经济技师学院），始建于1958年，是一所隶属于安徽省粮食和物资储备局的全日制公办省属中专学校，国家级重点中等职业学校。学校前身为安徽省粮食机械工业学校，1961年建立了安徽粮食学校，1980年更名为安徽省蚌埠粮食学校，2004年更名为安徽科技贸易学校，2009年在安徽科技贸易学校基础上设立安徽粮食经济技师学院。止2021年7月，学校现有占地面积361亩，建筑面积11.5万平方米；全日制在校生6700多人。2018年12月24日，学校通过“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”验收。
| 序号 | 专业名称 | 所属类别 |
|---|---|---|
| 1 | 动漫与游戏制作 | 影视/动漫 |
| 2 | 模具制造技术 | 模具数控 |
| 3 | 汽车制造与检测 | 汽修 |
| 4 | 计算机应用 | 计算机/电脑 |
| 5 | 机电技术应用 | 机电/机械 |
| 6 | 粮油储运与检验技术 | 其他中职 |
| 7 | 市场营销 | 管理/营销 |
| 8 | 电子商务 | 电子商务 |
| 9 | 运动训练 | 体校 |
| 10 | 旅游服务与管理 | 旅游 |
